TUNGHE PACKAGING GUIDE
包材知識總覽
整理餐盒材質、耐熱溫度、外送餐盒、微波使用、環保法規與大量採購常見問題， 幫助餐飲店家在選擇外帶外送包材時，更快找到適合的餐盒方向。
適合閱讀對象：
便當店、健康餐品牌、日式料理店、外送餐飲、中央廚房、餐飲採購人員， 以及正在尋找餐盒、紙碗、上蓋與外帶外送包材的店家。
便當店、健康餐品牌、日式料理店、外送餐飲、中央廚房、餐飲採購人員， 以及正在尋找餐盒、紙碗、上蓋與外帶外送包材的店家。
一、目前精選文章
材質選擇
餐盒材質怎麼選
比較紙餐盒、牛皮餐盒、PP餐盒與透明上蓋差異， 協助店家依餐點特性選擇包材。
閱讀文章 →耐熱知識
餐盒耐熱溫度怎麼看？
整理 PP、PET、OPS、紙餐盒等常見材質的耐熱特性、 加熱限制與實際使用注意事項。
閱讀文章 →微波與耐熱
紙餐盒可以微波嗎
說明紙餐盒、牛皮餐盒、PP餐盒、PET上蓋與OPS上蓋的 微波與耐熱使用注意事項。
閱讀文章 →外帶外送
外送餐盒怎麼選
從防漏、耐熱、密合度與餐點穩定性， 整理外送餐盒選購時需要注意的重點。
閱讀文章 →法規與環保
環保餐盒法規整理
整理餐飲業選擇外帶餐盒前，需要注意的一次性餐具、 環保餐盒與使用情境重點。
閱讀文章 →二、建議閱讀順序
- 先看材質： 了解紙餐盒、牛皮餐盒、PP餐盒與透明上蓋差異。
- 再看耐熱： 了解不同餐盒材質的耐熱特性與適合的盛裝溫度。
- 接著看微波： 判斷底盒與上蓋是否適合加熱使用。
- 再看外送： 確認餐點是否需要防漏、密合與堆疊穩定。
- 最後看法規： 依使用情境確認環保餐盒與一次性餐具相關注意事項。
三、延伸包材知識
我們將持續整理不同餐飲情境常見的包材選擇問題， 協助店家從餐點特性、容量、材質與外送需求找到更合適的餐盒。
防漏餐盒怎麼選
整理湯汁、醬汁、外送餐點的包材選擇重點。
牛皮紙餐盒 vs PP餐盒
比較外觀、耐熱、油水與餐點適用情境。
便當盒尺寸怎麼選
協助便當店依主食、配菜與容量選擇餐盒。
健康餐盒怎麼選
針對雞胸、沙拉、低脂餐與分隔餐盒整理建議。
壽司盒怎麼選
整理壽司、生魚片、冷食展示與透明上蓋重點。